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厨房火灾的起因是什么?怎样预防?

来源:ukb7.cn         发布时间:2019-12-10

  厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,下面福州不锈钢厨房设备厂家就来为您讲解哪些原因会引起厨房火灾以及怎样预防?

  2、厨房油烟起火。
  厨房设备要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。

  3、电器线路起火。
  厨房内运行的机器较多,超负荷用电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发火灾事故的一个方面。

  4、厨房内使用的各种灶具和器具也是引发火灾事故的关键。
  在以前的厨房火灾中,因高压锅、蒸气车、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。

  以上便是相关内容的介绍,希望可以引起大家的注意

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